Новости города БезФормата.Ru
Биробиджан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период.

Летом и осенью, когда на рынке полно фруктов и овощей из собственного региона, с выбором качественных и спелых плодов не возникает проблем.

Есть несколько простых правил, которые вам помогут купить качественный продукт. И начать следует с аромата фруктов. Спелые плоды должны обладать приятным сильным ароматом. Если вы не чувствуете аромат, значит, перед вами недозрелые фрукты.

Выбирайте сезонные овощи и фрукты. При выращивании в теплицах, применяется больше удобрений, способствующих ускоренному росту и созреванию плодов, но вредных для здоровья.

Выбирайте местные фрукты и овощи. Привозные плоды часто собирают недозрелыми и "дозревают" их искусственно, не самыми безвредными методами.

Запомните, что все фрукты обладают определенной лежкостью. Так, бананы, манго, киви, груша, папайя, авокадо всегда собирают вызревшими на 3/4, но никак не спелыми. Это объясняется тем, что зрелые фрукты очень быстро портятся. Цитрусовые, инжир, ананасы и гранаты собирают практически зрелыми. Эти фрукты лежат достаточно хорошо, со временем их сладость практически не ухудшается. Хурму, персики и нектарин также собирают вызревшими, но фрукты этой группы после полного созревания портятся неимоверно быстро.

Покупая фрукты, внимательно осматривайте их. Любые повреждения или же темные пятна влияют на качество фруктов. Такие фрукты долго храниться не могут. К тому же, в поврежденных плодах образуются митоксины (яды), которые при термической обработке не расщепляются.

На грушах, как и яблоках, никогда не должно быть повреждений, темных пятен или ссадин. Спелые груши обладают очень сильным ароматом. При выборе винограда обратите внимание на то, как легко отрываются виноградины от грозди. Незрелый виноград оторвать достаточно тяжело.

При выборе любых цитрусовых очень важен их цвет. Он должен быть однородным. Если на кожице есть пятна, то это фрукты второго сорта. При возможности посмотрите на толщину кожуры. У цитрусовых, выращенных на нитратах, будет толстая кожура. Обратите внимание на мягкость фруктов. Немного надавите на апельсин или мандарин, он должен быть мягким.

При выборе бананов всегда смотрите на цвет плодов. Любые темные пятна указывают на перезрелость бананов. Самые лучшие бананы - это желтые с небольшими пятнышками. Хранить такие бананы долго нельзя. Бананы с зеленоватой кожурой не совсем зрелые. При комнатной температуре они созреют через пару дней.

При продаже овощей встречаются такие дефекты, как механические повреждения, повреждения сельхозвредителями, развитие грибковых и бактериальных заболеваний, физиологические процессы (удушье, потемнение мякоти, и т.д.). Обычно продавец знает о дефектах своих овощей и поэтому стремится как можно быстрее их продать. Поэтому если Вы видите, что цены на данные овощи немного ниже, чем на другие, то убедитесь в качестве этих овощей.

Теперь вы знаете, как выбирать фрукты и овощи. Пользуйтесь простыми правилами, чтобы на ваш стол попадали только самые лучшие плоды. И старайтесь брать фрукты и овощи, которые лежали в ящике сверху. Такие плоды будут храниться намного лучше.

В Биробиджане сотрудниками патрульно-постовой службы в районе дома по улице Советская остановлен автомобиль «Тайота Корона» с пассажиром, у которого обнаружен и изъят сверток с табачной массой со специфическим запахом.
24.07.2017 УМВД Еврейской автономной области
Прокуратура Биробиджанского района подвела итоги работы за 1 полугодие 2017 года - Прокуратура ЕАОПрокуратурой Биробиджанского района при участии заместителя прокурора области Александра Титова проведено оперативное совещание, на котором подведены итоги работы за 1 полугодие 2017 года.
24.07.2017 Прокуратура ЕАО
JPG Файл - УМВД Еврейской автономной областиХорошее настроение и веселое времяпрепровождение в пятничный вечер обеспечили полицейские велосипедистам Биробиджана.
24.07.2017 УМВД Еврейской автономной области
90 лет ГПН на пл. Ленина (23) - МЧС ЕАО22 июля в 19:00 площадь имени Ленина стала центром притяжения для биробиджанцев и гостей областного центра Еврейской автономии!
23.07.2017 МЧС ЕАО
Порванные протоколы допроса 24-летний хабаровчанин будет отрабатывать в ЕАО - ИА Eaomedia.RuЕго осудили за воспрепятствование деятельности следователя 23 июля, EAOMedia.
23.07.2017 ИА Eaomedia.Ru
JPG Файл - УМВД Еврейской автономной областиХорошее настроение и веселое времяпрепровождение в пятничный вечер обеспечили полицейские велосипедистам Биробиджана.
24.07.2017 УМВД Еврейской автономной области
Прокуратура Биробиджанского района подвела итоги работы за 1 полугодие 2017 года - Прокуратура ЕАОПрокуратурой Биробиджанского района при участии заместителя прокурора области Александра Титова проведено оперативное совещание, на котором подведены итоги работы за 1 полугодие 2017 года.
24.07.2017 Прокуратура ЕАО
В Биробиджане сотрудниками патрульно-постовой службы в районе дома по улице Советская остановлен автомобиль «Тайота Корона» с пассажиром, у которого обнаружен и изъят сверток с табачной массой со специфическим запахом.
24.07.2017 УМВД Еврейской автономной области
Чтобы дом от вас не убежал - У нас чужие люди полы не топчут! - Газета Биробиджанская звезда
Чтобы дом от вас не убежал
У нас чужие люди полы не топчут!
Газета Биробиджанская звезда
Не заметил в темноте: человека, лежащего прямо на дороге, переехал водитель иномарки в ЕАО - ИА Eaomedia.RuПострадавший мужчина от полученный травм скончался на месте 24 июля, EAOMedia.
24.07.2017 ИА Eaomedia.Ru
Прокуратуру не устроил оправдательный приговор по уголовному делу о растрате денежных средств - GorodnaBire.RuСуд посчитал, что действия директора школы, которая оплатила наложенный на нее штраф за несоблюдение требований пожарной безопасности из бюджета образовательного учреждения,
24.07.2017 GorodnaBire.Ru
Преступление совершено в июне 2016 года. Как установил Биробиджанский районный суд ЕАО, рано утром в гости к 35-летнему Ш. пришёл приятель, принёс спиртное.
24.07.2017 Суд ЕАО
Артисты «Культурного центра Вооруженных сил РФ» впервые приняли участие в арт-проекте «Вечерний Биробиджан» - Культура ЕАО21 июля 2017 на Набережной Биры и площади им. Ленина в рамках арт-проекта «Вечерний Биробиджан» состоялась новая развлекательная программа.
24.07.2017 Культура ЕАО
В рамках арт-проекта «Вечерний Биробиджан» состоялось празднование 90-летия государственного пожарного надзора - Культура ЕАО22 июля 2017 г. на площади им. Ленина и Набережной Биры в рамках арт-проекта «Вечерний Биробиджан» состоялась незабываемая шоу-программа,
24.07.2017 Культура ЕАО
Подготовка к юбилею Биробиджана - ГТРК БираВ сентябре к 80-летию Биробиджана запланированы праздничные мероприятия. Для жителей и гостей областного центра подготовили разнообразную программу.
24.07.2017 ГТРК Бира
Культурный обмен на границе - Газета Биробиджанская звезда
Культурный обмен на границе
Фото автора В китайском Тунцзяне прошёл традиционный российско-китайский культурный сезон Изюминкой этого культурного сезона приграничных территорий стал музыкальный фестиваль.
Газета Биробиджанская звезда
Пройтись по улицам Биробиджана - Биробиджанер Штерн
Пройтись по улицам Биробиджана
Это пятый кроссворд из цикла, посвященного 80-летнему юбилею Биробиджана.
Биробиджанер Штерн
Мистер под кипой - Биробиджанер Штерн
Мистер под кипой
Фото из архива Кирилла Месамеда Так прозвал себя довольно известный в Биробиджане рэп-исполнитель Кирилл Месамед.
Биробиджанер Штерн
Трассы нужно обновлять - Евгений ТУРБИН,  начальник управления автомобильных дорог  и транспорта  правительства ЕАО,  ответил на вопросы  журналистов - Газета Биробиджанская звездаФото Олега ЧЕРНОМАЗА Евгений ТУРБИН, начальник управления автомобильных дорог и транспорта правительства ЕАО, ответил на вопросы журналистов По словам Евгения Турбина,
24.07.2017 Газета Биробиджанская звезда
Главная тенденция в работе российских налоговых органов в последние годы – это сервисная составляющая, - заявил председатель исполкома Российского союза налогоплательщиков Артем Кирьянов в эфире программы «Налоги».
24.07.2017 УФНС
Хоккеисты из ЕАО стали обладателями бронзы XX Маккабиады в составе сборной России - ИА Eaomedia.RuУчастниками Всемирных Игр еврейский спортсменов стали биробиджанцы Эдуард Клейман и Евгений Арский (ФОТО) 22 июля, EAOMedia.
22.07.2017 ИА Eaomedia.Ru
А ты готов? - Биробиджанер Штерн
А ты готов?
Фото  автора  и из архива Центра спортивной подготовки ЕАО Все новое – хорошо забытое старое.
Биробиджанер Штерн
Три игры – три победы - Биробиджанер Штерн
Три игры – три победы
Фото Игоря Липина В минувшую субботу из Тунцзяна вернулась футбольная команда «Амур» Ленинского района.
Биробиджанер Штерн
Неподъёмный вес в 500 рублей - Газета Биробиджанская звезда
Неподъёмный вес в 500 рублей
Фото из Википедии После пресс-конференции корреспондент «Биробиджанской звезды» обратился к Владимиру Марковскому и задал ему несколько вопросов.
Газета Биробиджанская звезда
Не заметил в темноте: человека, лежащего прямо на дороге, переехал водитель иномарки в ЕАО - ИА Eaomedia.RuПострадавший мужчина от полученный травм скончался на месте 24 июля, EAOMedia.
24.07.2017 ИА Eaomedia.Ru
Преступление совершено в июне 2016 года. Как установил Биробиджанский районный суд ЕАО, рано утром в гости к 35-летнему Ш. пришёл приятель, принёс спиртное.
24.07.2017 Суд ЕАО
Прокуратура Смидовичского района Еврейской автономной области провела проверку соблюдения трудового законодательства в садовом некоммерческом товариществе «Парус».
24.07.2017 Прокуратура ЕАО
В Г. БИРОБИДЖАН ОПЯТЬ ПРИДУТ ДОЖДИ - Администрация г.БиробиджанВ областном центре 24 июля ожидаются сильные ливни и грозы. Кроме того, возможно усиление ветра.
24.07.2017 Администрация г.Биробиджан
Сегодя не стало Натальи Георгиевны Лавриненко - GorodnaBire.RuБИРОБИДЖАН, 22 июля, «Город на Бире» — После долгой и продолжительной болезни на 64-м году жизни скончалась директор первой биробиджанской гимназии Наталья Георгиевна Лавриненко.
22.07.2017 GorodnaBire.Ru