Новости города БезФормата.Ru
Биробиджан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период.

Летом и осенью, когда на рынке полно фруктов и овощей из собственного региона, с выбором качественных и спелых плодов не возникает проблем.

Есть несколько простых правил, которые вам помогут купить качественный продукт. И начать следует с аромата фруктов. Спелые плоды должны обладать приятным сильным ароматом. Если вы не чувствуете аромат, значит, перед вами недозрелые фрукты.

Выбирайте сезонные овощи и фрукты. При выращивании в теплицах, применяется больше удобрений, способствующих ускоренному росту и созреванию плодов, но вредных для здоровья.

Выбирайте местные фрукты и овощи. Привозные плоды часто собирают недозрелыми и "дозревают" их искусственно, не самыми безвредными методами.

Запомните, что все фрукты обладают определенной лежкостью. Так, бананы, манго, киви, груша, папайя, авокадо всегда собирают вызревшими на 3/4, но никак не спелыми. Это объясняется тем, что зрелые фрукты очень быстро портятся. Цитрусовые, инжир, ананасы и гранаты собирают практически зрелыми. Эти фрукты лежат достаточно хорошо, со временем их сладость практически не ухудшается. Хурму, персики и нектарин также собирают вызревшими, но фрукты этой группы после полного созревания портятся неимоверно быстро.

Покупая фрукты, внимательно осматривайте их. Любые повреждения или же темные пятна влияют на качество фруктов. Такие фрукты долго храниться не могут. К тому же, в поврежденных плодах образуются митоксины (яды), которые при термической обработке не расщепляются.

На грушах, как и яблоках, никогда не должно быть повреждений, темных пятен или ссадин. Спелые груши обладают очень сильным ароматом. При выборе винограда обратите внимание на то, как легко отрываются виноградины от грозди. Незрелый виноград оторвать достаточно тяжело.

При выборе любых цитрусовых очень важен их цвет. Он должен быть однородным. Если на кожице есть пятна, то это фрукты второго сорта. При возможности посмотрите на толщину кожуры. У цитрусовых, выращенных на нитратах, будет толстая кожура. Обратите внимание на мягкость фруктов. Немного надавите на апельсин или мандарин, он должен быть мягким.

При выборе бананов всегда смотрите на цвет плодов. Любые темные пятна указывают на перезрелость бананов. Самые лучшие бананы - это желтые с небольшими пятнышками. Хранить такие бананы долго нельзя. Бананы с зеленоватой кожурой не совсем зрелые. При комнатной температуре они созреют через пару дней.

При продаже овощей встречаются такие дефекты, как механические повреждения, повреждения сельхозвредителями, развитие грибковых и бактериальных заболеваний, физиологические процессы (удушье, потемнение мякоти, и т.д.). Обычно продавец знает о дефектах своих овощей и поэтому стремится как можно быстрее их продать. Поэтому если Вы видите, что цены на данные овощи немного ниже, чем на другие, то убедитесь в качестве этих овощей.

Теперь вы знаете, как выбирать фрукты и овощи. Пользуйтесь простыми правилами, чтобы на ваш стол попадали только самые лучшие плоды. И старайтесь брать фрукты и овощи, которые лежали в ящике сверху. Такие плоды будут храниться намного лучше.

a86f326e-d978-4c9f-96b2-b13db8b1b778 - МЧС ЕАОВ минувшее воскресенье, в рамках празднования Дня Государственного флага Российской Федерации состоялась легкоатлетическая пробежка.
21.08.2017 МЧС ЕАО
Третий этап акции «Вода – безопасная территория» на территории региона              контролируют инспекторы ГИМС МЧС России по ЕАО - МЧС ЕАОС сегодняшнего дня на территории Еврейской автономной области стартует третий и заключительный этап надзорно-профилактической акции «Вода – безопасная территория».
21.08.2017 МЧС ЕАО
На территории автономии стартовало  профилактическое мероприятие «Внимание-дети!» - ГИБДД ЕАОС 21 августа текущего года на территории области стартовало профилактическое мероприятие «Внимание-дети!», направленное на профилактику детского дорожно-транспортного травматизма,
21.08.2017 ГИБДД ЕАО
JPG Файл - УМВД Еврейской автономной областиСпортивное мероприятие состоялось в рамках празднования Дня государственного флага Российской Федерации.
20.08.2017 УМВД Еврейской автономной области
На территории Еврейской автономной продолжаются профилактические мероприятия на водных объектах - МЧС ЕАОВ преддверии третьего и заключительного этапа акции «Вода – безопасная территория» на территории Еврейской автономной области продолжаются проверки пляжей и неорганизованных мест купания.
20.08.2017 МЧС ЕАО
Перейти к просмотру 4 фото - ГИБДД ЕАОВ числе наиболее проблемных вопросов в области обеспечения безопасности дорожного движения по-прежнему остается обеспечение безопасности пешеходов, в том числе несовершеннолетних.
21.08.2017 ГИБДД ЕАО
a86f326e-d978-4c9f-96b2-b13db8b1b778 - МЧС ЕАОВ минувшее воскресенье, в рамках празднования Дня Государственного флага Российской Федерации состоялась легкоатлетическая пробежка.
21.08.2017 МЧС ЕАО
Третий этап акции «Вода – безопасная территория» на территории региона              контролируют инспекторы ГИМС МЧС России по ЕАО - МЧС ЕАОС сегодняшнего дня на территории Еврейской автономной области стартует третий и заключительный этап надзорно-профилактической акции «Вода – безопасная территория».
21.08.2017 МЧС ЕАО
Надписи на кресте - ИА Eaomedia.RuНа культовом сооружении появились надписи с признаниями в чувствах к «Саше» и «Владу» (ФОТО) 21 августа, EAOMedia.
21.08.2017 ИА Eaomedia.Ru
Правоохранительные органы в Хабаровске задержали подозреваемого в убийстве бывшего чемпиона мира и Европы по пауэрлифтингу Андрею Драчеву - GorodnaBire.RuОб этом ТАСС сообщил в понедельник источник, знакомый с обстоятельствами задержания.
21.08.2017 GorodnaBire.Ru
«Две недели мучений»: без газа остались из-за аварии жители ул. Казакевича в Биробиджане - ИА Eaomedia.RuПо мнению наркорра, Биробиджаноблгаз не спешит с восстановлением подачи голубого топлива 21 августа, EAOMedia.
21.08.2017 ИА Eaomedia.Ru
Холокост в красках - Биробиджанер Штерн
Холокост в красках
Источник фото: teleobektiv.ru Все, что было у маленькой Хельги Вайс в концлагере, – это краски и карандаши.
Биробиджанер Штерн
Все гости к нам… - Газета Биробиджанская звездаО проведении XIII Международного фестиваля еврейской культуры и искусства в ЕАО рассказала начальник управления культуры правительства области Е.П.
21.08.2017 Газета Биробиджанская звезда
«Бег» из Облучья до Ольхона - Газета Биробиджанская звездаОблученский театр «Недетское время» проявил себя на фестивале Международного летнего  театрального центра «Ольхон» Театр-студия «Недетское время» (режиссер Т. Колупаева) из г.
21.08.2017 Газета Биробиджанская звезда
Во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 11.10.2012 № Пр-2705 Минкультуры России проводит ежегодную культурно-просветительскую акцию для одаренных детей — Всероссийский фестиваль юных художников «Уникум».
19.08.2017 Культура ЕАО
Музыка в подарок - Тимур Ведерников - Биробиджанер Штерн
Музыка в подарок
Фото из открытых источников Тимур Ведерников Сентябрьский ХIII Международный фестиваль еврейской культуры  и искусства соберет в ЕАО исполнителей из разных стран Международные фестивали еврейской культуры и искусства,
Биробиджанер Штерн
Кладезь мудрости народа Книг - Биробиджанер Штерн
Кладезь мудрости народа Книг
Фото Олега Черномаза  Уникальные книги об истории и традициях еврейского народа, переведенные на идиш и иврит произведения мировых классиков,
Биробиджанер Штерн
Отец еврейского ренессанса - Ю. Пэн. Автопортрет. 1922 год - Биробиджанер Штерн
Отец еврейского ренессанса
Фото с сайта wikipedia.org Ю. Пэн. Автопортрет. 1922 год Он воспитал целую плеяду гениальных еврейских художников: Марка Шагала, Эля Лисицкого, Иосифа Цадкина и многих других.
Биробиджанер Штерн
Играй и учись! - Газета Биробиджанская звездаФото Олега Черномаза Биробиджан встречает Всероссийские массовые соревнования по уличному баскетболу «Оранжевый мяч» На стадионе «Дружба» в областном центре 12 августа состоялись Всероссийские массовые соревнования
21.08.2017 Газета Биробиджанская звезда
Владимир Марковский уверен, что убивший Андрея Драчева парень не был профессиональным спортсменом, и серьёзных спортивных побед у него не было - GorodnaBire.RuЗаслуженный мастер спорта России, четырёхкратный серебряный призёр чемпионатов мира,
21.08.2017 GorodnaBire.Ru
Третий этап Кубка ДВ по драг-рейсингу прошел в ЕАО - ИА Eaomedia.RuВ соревнованиях приняли участие около 40 гонщиков (ФОТО) 20 августа, EAOMedia.
20.08.2017 ИА Eaomedia.Ru
Путевка как награда - Биробиджанер Штерн
Путевка как награда
Александр Левинталь встретился с детской делегацией из ЕАО во Всероссийском детском центре «Океан» Губернатор пообщался с юными активистами из Еврейской автономной области,
Биробиджанер Штерн
Марафон через две границы - Газета Биробиджанская звезда
Марафон через две границы
Фото пресс-службы ФГКУ “ОВО ВНГ России Шестого августа в Биробиджане состоялся российско-китайский трансграничный марафон, который собрал более трехсот легкоатлетов из России и КНР Марафон был посвящен дружбе,
Газета Биробиджанская звезда
Раз – два, три – четыре!
День физкультурника отметили в Биробиджане велопарадом и массовыми соревнованиями Организатором праздничного пробега велосипедистов выступило региональное отделение Общероссийского народного фронта в ЕАО при поддержке
Биробиджанер Штерн
Перейти к просмотру 4 фото - ГИБДД ЕАОВ числе наиболее проблемных вопросов в области обеспечения безопасности дорожного движения по-прежнему остается обеспечение безопасности пешеходов, в том числе несовершеннолетних.
21.08.2017 ГИБДД ЕАО
В зарубежную командировку отправится мэр Биробиджана Евгений Коростелев - ИА Eaomedia.RuГрадоначальник примет участие во встрече глав муниципалитетов России и Японии в Ниигате 21 августа, EAOMedia.
21.08.2017 ИА Eaomedia.Ru
Разбившую бутылку о стелу биробиджанскую невесту РЕН-ТВ «прославило» на всю Россию - ИА Eaomedia.RuАудитория федерального канала получила возможность дать свою оценку произошедшему на въезде в столицу ЕАО (ВИДЕО) 21 августа, EAOMedia.
21.08.2017 ИА Eaomedia.Ru
Юнкоровский десант - Molodezh79.Ru16 юных корреспондентов Российского движения школьников из Еврейской автономной области стали участниками смены «Океанский медиапарад» во Всероссийском детском центре «Океан» по приглашению Росдетцентра.
18.08.2017 Molodezh79.Ru
На территории автономии стартовало  профилактическое мероприятие «Внимание-дети!» - ГИБДД ЕАОС 21 августа текущего года на территории области стартовало профилактическое мероприятие «Внимание-дети!», направленное на профилактику детского дорожно-транспортного травматизма,
21.08.2017 ГИБДД ЕАО