Первый заместитель главы мэрии г. Биробиджана по экономике и финансам – начальник финансового управления Ян Аблов прокомментировал ситуацию, сложившуюся в связи с ужесточившимися требованиями Роспотребнадзора по улучшению питания школьников. В брифинге также приняла участие директор МУП «Комбинат школьного питания» Ирина Пак.
Как уже сообщалось ранее, завтраки и обеды в столовых образовательных учреждений города с 1-го сентября стали и сытнее, и полезнее, но соответственно выросли расходы на их приготовление. Совместно со специалистами Роспотребнадзора составлено новое 12-тидневное меню. Оно сбалансировано по витаминам и калориям. Однако накануне прокуратура выяснила, что постановление мэрии города от 2008 года, согласно которому на блюда начислялась 110-процентная наценка, было принято в свое время незаконно.
- В адрес мэра города поступил протест из прокуратуры на постановление, принятое в 2008 году, - рассказал журналистам Ян Александрович. – Смысл протеста в том, что мэрия города не имеет полномочий устанавливать наценки. Мы согласились с протестом прокуратуры. Он удовлетворен, постановление отменено, и сегодня оно не действует. Но сами наценки пока не отменены. Они были рассчитаны и продолжают действовать.
Чтобы их вновь узаконить, мэрия обратилась в комитет тарифов и цен правительства Еврейской автономной области. Только регион обладает такими полномочиями. Письмо с просьбой установить наценки на школьное питание находится на рассмотрении, ответа пока не получено, уточнил Ян Аблов.
Ирина Пак в свою очередь объяснила, почему же питание с 1-го сентября так значительно (на 65%) подорожало?
- Двенадцатидневное меню было разработано с учетом двухразового питания – это завтраки и обеды. Причем, горячего питания. Включены овощи, фрукты, молочные блюда, чего раньше не было. Поэтому произошло такое удорожание питания, - отметила директор МУП «Комбинат школьного питания».
При этом Ирина Пак подтвердила звучавшие ранее на совещании в мэрии города свидетельства директоров школ о том, что «комплексы» берут далеко не все школьники. Чаще покупают два блюда из трех, что позволяет обходиться меньшими суммами и в тоже время получать горячее питание. А вот распространившуюся практику приноса еды из дома специалист подвергла сомнению. Пользы от такой «сухомятки» не будет.
Как подчеркнул Ян Аблов, несмотря на фактическую передачу полномочий по ценообразованию в комитет по тарифам и ценам правительства Еврейской автономной области, мэрия г. Биробиджана ни в коем случае не устраняется от контроля за работой комбината школьного питания. С 21-го октября на муниципальном предприятии начнется проверка.
- Постановление уже подписано, - сказал Ян Александрович. - В группу проверяющих будут включены представители специалисты различных направлений: это и экономисты, и финансисты, тарифники наши, юристы. Поставлена задача проверить обоснованность действующих сегодня наценок на питание, то есть будут просчитаны доходы предприятия, расходы, включая заработную плату, накладные расходы.
Ян Аблов еще раз напомнил, что никто школы насильно сотрудничать с комбинатом не заставляет. Федеральное законодательство позволяет выйти на конкурс и найти другого поставщика завтраков и обедов. В тоже время муниципальное предприятие имеет ряд преимуществ перед конкурентами. Это и многолетний опыт работы в этой сфере, и строгий контроль за качеством блюд. При этом мэрия не ставит задачу получения прибыли перед МУПом, который несет еще и немалую социальную нагрузку. Достаточно сработать хотя бы в «ноль».
Ян Аблов и Ирина Пак также ответили на вопросы журналистов.