О проведении санитарно-эпидемиологического надзора за питанием детей образовательных учреждений.

В рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за питанием детей в организованных коллективах в 2016-2017 учебном году должностными лицами Роспотребнадзора по Еврейской автономной области проведено  72 проверки образовательных организаций по вопросам организации питания детей.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, из которых 49% нарушений выявлено при контроле за соблюдения санитарно-противоэпидемического режима пищеблока, 22% нарушений при приеме пищевых продуктов и продовольственного сырья, 2,8% при соблюдении правил личной гигиены персонала.

Имеют место факты невыполнения норм питания по основным продуктам питания: молоко, творог, рыба, свежие фрукты, овощи, соки.

За нарушения санитарного законодательства при организации питания детей в детских организованных коллективах составлено 11 протоколов об административном правонарушении по статьям 6.3, 6.6., части 1 статьи 14.4 КоАП РФ, в том числе по статье 6.6 – 4 протокола об административном правонарушении.  Общая сумма наложенных штрафов составила 32,75 тыс. рублей.

В ходе проверок проводились лабораторные исследования готовых блюд и продовольственного сырья на санитарно-химические и микробиологические показатели.

Удельный вес готовых блюд, несоответствующих гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, составил: в дошкольных организациях – 2,2%, в общеобразовательных организациях – 4,3%, в организациях среднего профессионального образования –5,5% (1 проба из 18).

Удельный вес готовых блюд, несоответствующих гигиеническим требованиям по санитарно-химическим показателям, составил: в дошкольных организациях – 0%, в общеобразовательных организациях – 6,6% (1 из 15).

 Удельный вес пищевых продуктов и продовольственного сырья, несоответствующих гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, составил: в дошкольных организациях – 6,2% (1 из 16).

Наличие в организациях всех типов пищевых продуктов, несоответствующих гигиеническим требованиям по санитарно-химическим показателям, не установлено.

За нарушения санитарного законодательства при организации питания детей в организованных коллективах составлено 65 протоколов об административных правонарушениях, из них по организации питания по статье 6.6 КоАП РФ – 36. Общая сумма наложенных штрафов составила 130,2 тыс. рублей.

Для обоснования необходимости принятия мер по улучшению сложившейся ситуации с  питанием  детей в детских образовательных организациях, организован мониторинг фактического питания детей в детских организованных коллективах.

Проведены рабочие совещания по вопросам питания детей образовательных организаций при заместителе председателя правительства Еврейской автономной области и  председателя Комитета образования Еврейской автономной области, совещания с руководителями образовательных организаций по вопросам организации питания детей и подростков.

Вопросы питания детей организованных коллективов находится под постоянным контролем Управления.

 
По теме
Житель г. Облучье используя Интернет, сотовую связь и почтовую связь незаконно приобрел в целях использования заведомо поддельное водительское удостоверение категории «В,В1,С,С1»,
Старший помощник прокурора г.Биробиджана Анастасия Нещётная приняла участие в рассмотрении судом гражданского дела по исковому заявлению местной жительницы о взыскании компенсации морального вреда,
Прокуратура ЕАО
ДТП. Фото: областная ГИБДД - ИА Eaomedia.Ru ДТП Фото: областная ГИБДД Госавтоинспекция ЕАО информирует, что за прошедшие сутки на территории области зарегистрировано 11 дорожно-транспортных происшествий, в трех из которых четыре гражданина получили телесные повреждения,
ИА Eaomedia.Ru
В автономии поэтапно вводят в районах особый противопожарный режим - МЧС России Главное управление МЧС России по Еврейской автономной области на ежедневном совещании оперативного штаба по прохождению пожароопасного периода в Правительстве региона настояло на поэтапном введении особого противопожарно
МЧС России
Тематическое фото Правительство ЕАО - ИА Eaomedia.Ru Молодой специалист приняла участие в программе "Земский фельдшер" Тематическое фото Фото: Правительство ЕАО В ЕАО Валдгеймская центральная районная больница пополнилась еще одним молодым специалистом — врачом-педиатром.
ИА Eaomedia.Ru
Тематическая иллюстрация https://ru.freepik.com - ИА Eaomedia.Ru В зоне риска – люди определенных профессий, пациенты со сниженным иммунитетом и онкобольные Тематическая иллюстрация Фото: https://ru.freepik.com В марте во всем мире традиционно отмечают день борьбы с туберкулезом.
ИА Eaomedia.Ru
Управление Роспотребнадзора по Еврейской автономной области информирует об эпидемиологической ситуации по заболеваемости новой коронавирусной инфекцией (COVID-19), ОРВИ, грипп среди населения области.
Роспотребнадзор
Виртуальное путешествие - Библиотека им. Шолом-Алейхема Виртуальное путешествие «Друг, с которым никогда не бывает скучно»   29.04 в рамках Недели детской книги для подготовительных групп №5 и №10 МБДОУ "Детский сад № 24" состоялось виртуальное путешествие «Друг,
Библиотека им. Шолом-Алейхема
Тематическое фото EAOMedia - ИА Eaomedia.Ru Уникальную книгу- путеводитель по областному центру издал член Союза писателей России, Почетный гражданин ЕАО Александр Драбкин Тематическое фото Фото: EAOMedia Книгу стихов "Городок, говоривший на идиш.
ИА Eaomedia.Ru